Ceramica storica: un viaggio attraverso le tecniche degli antichi popoli dell’Appennino umbro marchigiano
Accampamento Storico
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Workshop
A cura di Stefano Fioretti Utilizzando argilla del territorio realizzeremo oggetti di vita quotidiana di epoca preistorica, Picena e Longobarda. Passo dopo passo, bicchieri, ciotole...
Tecniche di fermentazione: Percorso teorico e pratico per produrre kefir, kombucha e lattofermentati
Mercato Artigianato
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Workshop
A cura di Leonardo Ortolani Corso di introduzione a tre tipi di fermentazione per produrre kefir, kombucha e lattofermentati. Il laboratorio sarà principalmente dimostrativo ma...
